重新回到九尊这个大家庭已有半年之久了,在这半年里,我感受到了许多以前没有感受到的东西。
每到上菜时,你便会看到酒店里有一个风一般速度的身影,一楼、二楼、三楼、大厅,无论到什么地方上菜,都是快步如云,这个身影就是我了。在上菜高峰期时,传菜部内部就会堆满菜 ,兄弟们都会用快的速度把菜品传到厅房,保证菜肴的新鲜度。而且,我们主任说过,只有我们能够快一秒,那就能给同伴减轻一秒的压力,也能为客人时间把菜肴端上桌,让客人吃得舒服,吃得开心。
记得有一次,有人看见我说:“你干嘛这么玩命的跑啊?不累啊?”我笑着摇头说道:“我不管别人怎么做,我只想做好我自己,做好自己应该做的事,只要我能够快点,那么他们也就轻松一点。”
虽然跑着累了点,但我还是很开心,能够为大家为部门分担一些压力,我还是感到很自豪的。
传菜部:费虎