辉映在餐桌上的家园情

                        ——餐厅服务金奖名：周腊梅

周腊梅，人如其名，犹如一朵盛放的梅花，温婉雅致。宴会台面设计的赛场上，她以娴熟的技艺，一举夺得了金奖名。

备战期间，周腊梅练得特别辛苦。一份简单的解说词，她不知修改了多少遍，还专门请教了专业人士为其润色。用她自己的话来说 “这段时间，每晚梦中都像是在摆台和解说。”

技能竞赛的赛场上，她以优雅的动作一气呵成完了成台面布置。宴会主题“蝶舞荆门”设计与构思精心巧妙，融合插花、雕刻等技术，集合餐具、布草及色彩的有机搭配，结合主题体现荆门地方文化，将荆楚风情通过生动讲解展现在比赛现场。优秀的宴会台面总会让大家眼前一亮，为之赞叹不已。匠心独具的“蝶舞荆门”终以其美好的寓意，明快新颖的手法，典雅大气的风格，赢得了评委的一致好评，获得中餐服务金奖名。

    回想比赛前后的点滴，周腊梅说这段经历是她一生中的宝贵财富。