各位领导、各位来宾，朋友们：

大家晚上好！

非常荣幸第七届全国烹饪技能竞赛湖北赛区暨湖北省第十一届烹饪技术比赛活动在荆门举办。在此，请允许我代表荆门市委、市政府和300万热情好客的荆门人民对大家的到来表示热烈的欢迎！对于中国烹饪协会和湖北省烹饪酒店协会长期以来对荆门的关心与支持表示衷心的感谢！

灵秀湖北，“心”动荆门。荆门位于湖北之中，素有“荆楚门户”之称，国土面积1.24万平方公里，总人口300万，是中部地区重要的石油化工、磷化工、新型建材和优质农产品生产加工基地。2012年，全市经济社会发展迈上“千亿经济总量、百亿财政收入”新台阶，一个崭新的中国农谷，实力、文化、生态、幸福的新荆门正在荆楚大地崛起。与我市跨越式发展相同步的荆门餐饮业也在市场经济浪潮中得到了历练与跃升，在浩瀚的餐饮世界据有一席之地，已成为荆门经济社会发展中一支不可忽视的重要力量。

各位来宾，本届烹饪大赛即将揭幕，各路烹饪精英将一展饮食服务行业的风采。我们相信，通过本届烹饪大赛活动，一定能更好地推动我市饮食文化创新发展，促进我市饮食文化和旅游事业大繁荣！我们将竭力组织好、服务好本次比赛，将本届烹饪比赛办成一届成功的、有创意的“全国名厨盛会、人民美食盛典”。

后，预祝本届烹饪比赛取得圆满成功！祝愿各位领导、各位评委和各位来宾身体健康！幸福安康！

谢谢大家！