2013年5月  
5 总第5期
 
 
打文化牌,走大众化路,创建特色餐饮品牌---吴红林 打文化牌,走大众化路,创建特色餐饮品牌---吴红林 九尊要闻
 
 
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九尊要闻

·酒店组织到省内名企考察 415-26日,酒店吴总、孙总、李总、出品总监黄知军等先后到武汉楚鱼王、东湖水云乡、颐和尚景和石首笔架湾鮰鱼馆考察室外婚庆和特色鱼肴。

·九尊食上增补为省烹协副会长 在日前召开的湖北省烹饪酒店行业协会五届五次理事会上,九尊食上酒店管理有限公司被增补为副会长单位,吴红林董事长被增补为副会长。

·吴董在省烹协年会上作典型发言 423,吴红林董事长应邀在省烹协年会上作题为“打文化牌,走大众化路,创建特色餐饮品牌”的典型发言。

·九尊食上荣膺“国家钻级酒家示范店”称号 417,在第三届国家级酒家年会上,九尊食上被全国酒家酒店等级评定委员会授予“国家钻级酒家示范店”,此荣誉称号湖北仅7家,荆门独此一家。

·吴董参加第三届国家级酒家年会 416-18日,吴红林董事长参加了在武汉中南花园饭店召开,以“换方式、调结构、惠民生、迎接大众化餐饮时代的到来”为主题的“中国品牌餐饮企业发展大会暨第三届国家级酒家年会”。参会代表有全国各地500余家钻级酒家。

·九尊食上协办宋祖英宜昌演唱会 日前,受湖北嘉木醇文化传播有限公司之邀,九尊食上成为525日晚“辣妹子”宋祖英全球个人巡演·宜昌站荆门协办单位,同时独家代售荆门地区演唱会门票。

·酒店开展托盘技能专项实操演练 416日,楼面部组织新员工开展托盘技能专项实操演练。新员工们分组进行了“摆台”、“托盘斟酒”、“托盘接力”、“更换骨碟、烟盅”等项目。这次演练,既是对新员工日常培训结果的检验;也证明新员工通过训练不断进步,已能适应岗位熟练操作。

·九尊食上漳河渔港店开业在即 营业面积近2千平米的九尊食上·漳河渔港(漳河半岛酒店原餐饮部)正抓紧装修,即将择日开业迎宾

·酒店推出系列活动酬宾 为答谢广大消费者厚爱,酒店推出系列活动酬宾:520日前,在酒店宴会消费达到30桌以上,送宋祖英演唱会门票2张;另在园林大厅消费累计达3千元以上,在厅房区域消费累计达5千元以上,均可获赠宋祖英演唱会门票1张;园林大厅推出低于菜品原价15%20%的平价特色菜谱;凡在园林大厅就餐消费,每日同时可享受三款特价特色菜;园林大厅消费满300元送鲜啤1扎(1.25),厅房区展开点2扎送1扎活动;随着夏季来临,加推养生粥系列20余款。

·大师到酒店传经送宝 412,我省知名中国烹饪大师孙昌弼、涂建国,省烹协副秘书长方学德等一行到九尊食上调研并传经送宝。

·公司承办雕刻大赛圆满成功 411,由市总工会、市商务局主办,市烹饪酒店行业协会、荆门九尊商贸有限公司承办的荆门市第二届职工文化节果蔬雕刻技能比赛在天鹅广场举办并获圆满成功。


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