团结进取 用心服务

——记九月份优秀班组：二楼厅房服务组

    这是一个认真的班组。部门安排的工作总会积极落实，从不拖拉。例如每周的卫生大扫除在主任张娟的带动下会认真仔细地完成，包括排风口、桌面、墙角、吊灯、桌椅腿等都擦得一尘不染。如果检查不合格，大家又会耐心地返工。

这是一个互助的班组。二楼厅房订座率高，客人早到的厅房，本组员工都会主动去协助。可以说二楼的上菜时间是时起彼伏，员工们会利用时间差倾斜到上菜集中的厅房去，虽只是短短的十分钟，却能弥补服务中的断档，为客人提供周到的服务。

这是一个细心的班组。每一次接待，哪怕是一点点异常，他们也能够及时地发现。一次接待中，客人聊天时说到感昌几天了，一直在吃消炎药、打针。服务员在斟酒时为客人倒上了一杯白开水，让宾客感到很惊喜。在一次晚宴上，服务员发现有一位客人已不胜酒力，于是便特意为客人准备了一杯蜂蜜水、一块冷毛巾，这样细致的服务让宾客很感动。在一次用餐完毕，服务员按照惯例检查厅房时，在沙发边捡到了一个钱包马上通知了管理人员交到预订总台，当客人取回失而复得的钱包时对酒店员工表示了深深的谢意。在班组所有成员的努力下，他们被评为了 “九月份优秀班组”。我们相信，今后二楼厅房服务组的的工作也会越做越好。