11月19日，营业部、楼面部、传菜部新老员工在园林大厅举行了专项技能展示汇报会。汇报会分展示项目和竞技项目两部分，后者包括斟倒鲜啤、豆浆，师徒合作上菜，师徒托盘接力，引领客人等内容。六十多名员工根据工作内容，同场操作，比拼技能。争夺名次不重要，重要的是大家能够相互交流、切磋技艺、共同提高。当我们看到汇报会上员工们所表现出来的认真积极的态度时，可以想到日常各班组是如何组织员工进行模拟演练，刻苦学习，并发挥团队协作的力量；我们更能想到汇报会之后的成果共享，一定能把酒店的整体服务质量和业务水平进一步提升。

    每季酒店都会开展各类员工技能演练活动，虽然每次活动内容不同，但不变的就是它永远展示着 “争先、勤奋、协作、关爱”的服务精神，它永远聚焦着 “以客为先”的九尊品牌核心价值，让我们看到了不断创新的企业生命。